Köha leevendav munaretsept

19. märts 2011 | Kategooria: Retseptid

Hiinas on ammu tuntud retsept, mida Hiina meditsiin soovitatab kasutada lisaks muudele ravivõtetele kroonilise bronhiidi ja külmetusega kaasneva köha korral. See niisutab kopsu, takistab põletiku teket ja leevendab köha.

 

Praetud härjasilm Hiina moodi:

1 muna
1 sl seesamiõli
veidi riisiäädikat

 

Prae muna ühelt poolt seesamiõliga, kuni see on hüübinud. Pööra seejärel üks pool munast teise peale nii, et munakollane oleks kaetud. Moodustub justkui munatasku. Vala peale veidi riisiäädikat ja lase veel pisut küpseda.

Head isu!

Märksõnad: , , , ,